Petits croustillants Tamari
Découvrez cette recette authentique et originale !
Ils peuvent se manger seuls ou en accompagnement : c'est une véritable alternative saine et gourmande à vos apéros.
Soupoudrez-les sur vos salades, il les rendront croquantes de plaisir !
La magie de cette recette vient du goût naturellement salé de la sauce Tamari et du gourmand des graines de sarrasin germées.
La déshydratation à basse température permet de garder disponibles et de préserver intacts tous ses bio-nutriments (que la cuisson auraient "éliminés").
Le sarrasin germé est une excellente source de sels minéraux et de vitamines A, B, C, E, K et P.
Il contient 2% de protéines complètes, bien équilibré dans sa composition en acides aminés essentiels, dont ceux recherchés : lysine, arginine, histidine, cystine et tryptophane.
Produit avec des ingrédients 100% issus de l'agriculture biologique, sans additifs ni conservateurs, naturellement végan et sans gluten.
Ingrédients :
Graines de sarrasin germées, sauce de soja Tamari (eau, graines de soja non OGM, sel de mer, ferment Aspergillus orizae).
Les ingrédients marqué en gras sont les allergènes.
Traces possibles de fruits à coques.
Valeurs nutritionnelles :
Pour 1 sachet de 60g poids net :
Énergie : 73 kcal / 305 kJ
Glucides : 7,3 g
dont sucres (naturels) : 0,4 g
Lipides : 1,5 g
dont acides gras saturés : 0,3 g
Protéines : 3,5 g
Fibres : 1,2 g
Sel : 0,3 g
Magnésium : 140 mg
Potassium 200 mg
Fer : 1,3 mg
Mode de conservation :
Dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière.
Temps de production :
Compter 3 jours ouvrés au minimum si le stock est à zéro.
Merci pour votre indulgence et votre patience !
Tous les produits sont réalisés de façon artisanale en France, à Montigny-lès-Metz (57) dans un atelier indépendant.
Emballage : sachet kraft avec zip.
Poids net par sachet : 60 g.
